Sel de frottage
Description
Mélange complet pour la salaison, la conservation et la maturation des jambons secs et de montagne.
Frottage manuel ou mécanique.
Sac : 5 kg
Rupture de stock - en cours de réapprovisionnement
Informations complémentaires
Poids | 5 kg |
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Dimensions | 70,79 × 67,1 × 1 cm |
Dosage G/KG | 60 g à 90 g/kg |
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