Épice complet pour fabrication de saucisson sec au bœuf ou gibier.
Goût ail, muscade et cumin.
Avec nitrate de potassium
Ajoutez en complément par kg de mêlée : 15 gr de sel nitrité et 13 g de sel fin.
Sachet : 1 kg
Produit sur commande
| Dimensions | 22,09 × 20,94 cm |
|---|---|
| Dosage G/KG | 35 g/kg |
| Les Plus | Sans colorant |
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