Pâté Breton tradition

Réf: 82102BTR

Description

Goût poivre, muscade et bouquet garni.

Sans exhausteur de goût, sans colorant, sans amidon modifié.

 

Rajouter 15 g de sel nitrité par kg de masse pour une coupe rosée.

ou

15 g de sel fin par kg de masse pour une coupe grise.

 

Sachet : 1 kg

En stock

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 19,84 × 18,81 × 1 mm
Dosage G/KG

35 g/kg

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