Morilles traiteur

Champignons Morilles séchées (Morchella conica, esculenta) issus de ramassages en milieu sauvage.

Conseils AVELINE

Pour réhydrater vos morilles séchées :  

Faites-les tremper dans de l’eau tiède pendant 15 mm.

Égouttez-les puis plongez les dans de l’eau bouillante pendant 10 min.

Rincez-les à grande eau et épongez-les.

Mettez-les dans une poêle à feu vif pour faire évaporer leur eau.

Vous pouvez les cuisiner comme des champignons frais, en accompagnement ou en préparation.

3 types de Morilles :

Morilles Extra **

Morilles Fabrications

Morilles Traiteur

Tubo : 500 gr