Menu de bœuf
Description
Menu bœuf courbé
Les boyaux naturels son conditionnés en bac dans de sel sec.
Nous garantissons la qualité, calibrage et longueur, pour une utilisation optimum.
Conseil AVELINE pour le traitement des Boyaux :
Rinçage des boyaux à l’eau froide, puis trempage à température ambiante (minimum 4H).
Renouveler votre eau de trempage pour parfaitement dessaler vos boyaux.
Bac : 108 m
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Les Plus |
|
| Application | Saucisson à l'ail , Andouillette, Saucisson sec , Chorizo, Cervelas |
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