Chair rustique 2000-18

Réf: RUST

Description

 

Mélanges complets, avec des aromatisations classiques, garantissent la qualité aromatisation, des colorations naturelles et une conservation optimale.

Vous obtiendrez une chair moelleuse et goûteuse, assurant une conservation prolongée.

L’équilibre facile à doser et une régularité assurée pour des saucisses de qualité.

Goût poivre noir moulu et concassé.

 

 

Seau : 5 kg – avec ou sans colorant d’origine naturelle

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Informations complémentaires

Poids ND
Application

Cochon > 50%

Dosage G/KG

35 gr / kg

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