Boudin noir créole
Description
A saupoudrer au cours du malaxage.
Ajouter en complément par kg de mêlée : 18 g de sel et 1 à 2 g de piment de Cayenne pour plus de piquant.
Sachet : 1 kg
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Informations complémentaires
Poids | 1,05 kg |
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Dimensions | 32,22 × 30,54 × 1 cm |
Les Plus |
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Dosage G/KG | 40 g/kg |